Mndandanda wa glycemic wa chakudya ndi gawo la momwe zakudya zina zimakhudzira kuchuluka kwa shuga wamagazi. Kusunga izi ndikofunikira monga KBZhU. Takupangirani tebulo, lomwe lili ndi mndandanda wama glycemic wazakudya, zopatsa mphamvu zawo zama calorie, komanso zomwe zili ndi mapuloteni, mafuta ndi chakudya.
Dzina lazogulitsa | Zamatsenga index | Zakudya za calorie, kcal | Mapuloteni, g | Mafuta, g | Zakudya, g |
Masamba | |||||
Burokoli | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
Zipatso za Brussels | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
Bowa lamchere | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
Nandolo zatsopano | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
Caviar biringanya | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
Msuzi Cavier | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
Kabichi | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
Sauerkraut | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
Kabichi kabichi | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
Mbatata yophika | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
Mbatata yokazinga | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
tchipisi cha batala | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
Mbatata yosenda | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
Chips za mbatata | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
Mbewu yophika | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
Anyezi | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
Liki | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
Nsatsi zakuda | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
Kaloti wosaphika | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
Nkhaka zatsopano | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
Nsatsi zobiriwira | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
Tsabola wobiriwira | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
tsabola wofiyira | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
Tomato | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
Radishi | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
Beets wophika | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
Katsitsumzukwa | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
Dzungu lophika | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
Nyemba zophika | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
Kolifulawa wokazinga | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
Adyo | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
Mphodza wophika | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
Sipinachi | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
Zipatso ndi zipatso | |||||
Apurikoti | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
Chinanazi | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
Malalanje | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
Chivwende | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
Nthochi | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
Maluwa a zipatso | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
Mphesa | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
tcheri | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
Mabulosi abulu | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
Nkhokwe | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
Chipatso champhesa | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
Mapeyala | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
Vwende | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
Mabulosi akutchire | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
sitiroberi | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Zoumba | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
chith | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
kiwi | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
sitiroberi | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Kiraniberi | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
Jamu | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
Ma apurikoti owuma | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
Mandimu | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
Rasipiberi | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
mango | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
Zojambula | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
Timadzi tokoma | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
Nyanja buckthorn | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
Amapichesi | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
maula | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
Ma currants ofiira | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
Black currant | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
Madeti | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
Persimmon | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
Cherries | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
Mabulosi abulu | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
Kudulira | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
Maapulo | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
Mbewu ndi zopangira ufa | |||||
Zikondamoyo zopangidwa ndi ufa wapamwamba | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
Hot bun bun | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
Batala bun | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
Zotayira ndi mbatata | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
Zotayira ndi kanyumba tchizi | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
Waffles | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
Croutons oyera okazinga | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
Phala la Buckwheat pamadzi | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
Mapadi | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
Chimanga | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
Pasitala wapamwamba kwambiri | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
Pasitala yonse | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
Pasitala wa tirigu wosalala | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
Mkaka semolina | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
Muesli | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
Mkaka wa oatmeal | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
Oatmeal pamadzi | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
Mbewu | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
Nthambi | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
Zotayira | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
Phala la barele pamadzi | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
Ma cookies a Cracker | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
Ma cookies, mitanda, makeke | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
Pizza ndi tchizi | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
Mapira phala pamadzi | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
Mpunga wophika wosaphika | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
Mkaka phala phala | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
Phala lampunga pamadzi | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
Ufa wopanda mafuta | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
Zowononga | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
Mkate "Borodinsky" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
Tirigu mkate | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
Mkate wa ufa woyamba | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
Tirigu mkate kuchokera ufa umafunika | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
Mkate wa tirigu wa tirigu | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
Njere zonse zimatuluka | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
Mkaka wa balere phala | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
Zogulitsa mkaka | |||||
Malangizo | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
Yoghurt 1.5% zachilengedwe | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
Zipatso yogati | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
Kefir ya mafuta ochepa | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
Mkaka wachilengedwe | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
Mkaka wosenda | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
Mkaka wokhazikika ndi shuga | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Mkaka wa soya | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
Ayisi kirimu | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
Kirimu 10% mafuta | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
Kirimu wowawasa 20% mafuta | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
Zakudya zopangidwa | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
Sulguni tchizi | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
Tofu tchizi | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
Tchizi Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
Zikondamoyo tchizi | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
Tchizi tovuta | — | 360 | 23 | 30 | — |
Cottage tchizi 9% mafuta | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
Kanyumba kopanda mafuta | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
Chitseko | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
Nsomba ndi nsomba | |||||
Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
Nsomba yotentha ya pinki | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
Caviar yofiira | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
Pollock roe | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
Nyama yotentha | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
Fulonda | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
Carp yokazinga | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
Mullet wophika | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
Cod wosuta | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
Kudula nsomba | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
Nkhanu zimamatira | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
Nkhanu zophika | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
Shirimpi | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
Zamasamba | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
Nsomba yokazinga | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
Cod chiwindi | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
Nsomba zazing'ono zotentha | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
Saury mu mafuta | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
Sardine mu mafuta | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
Sardine yophika | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
hering'i | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
Nsomba zophika | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
Mackerel mu mafuta | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
Mackerel wozizira wosuta | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
Cod yophika | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
Tuna mumadzi akeake | — | 96 | 21 | 1 | — |
Eel wosuta | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
Oyster wophika | — | 95 | 14 | 3 | — |
Nsomba zophika | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
Hake yophika | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
Kupopera mu mafuta | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
Pike wophika | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Zogulitsa nyama | |||||
Nyama yamphongo | — | 300 | 24 | 25 | — |
Mwanawankhosa wophika | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
Ng'ombe stroganoff | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
Ng'ombe yophika yamafuta ochepa | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
Lilime la ng'ombe yophika | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
Ubongo wa ng'ombe | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
Chiwindi cha ng'ombe chowotcha | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
tsekwe | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
Turkey yophika | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
Soseji wophika | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
Nkhumba cutlets | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
Kalulu wokazinga | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
Chifuwa cha nkhuku chowira | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
Nkhuku yokazinga | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
Omelet | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
Impso zosokedwa | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
Nkhumba yokazinga | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
Nkhumba yophika | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
Masoseji | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
Ng'ombe yophika | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
Bakha wokazinga | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
Mafuta, mafuta ndi msuzi | |||||
Mpiru | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
Ketchup | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
Mayonesi | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
Margarine | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
Mafuta a azitona | — | 898 | — | 99,8 | — |
Masamba mafuta | — | 899 | — | 99,9 | — |
Mafuta a nkhumba | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
Batala | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
Msuzi wa soya | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
Zakumwa | |||||
Vinyo wowuma Woyera | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
Vinyo wofiira wouma | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
Madzi oyera opanda kaboni | — | — | — | — | — |
Zakumwa zama kaboni | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
Vinyo wa m'zakudya | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
Koko mumkaka (wopanda shuga) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
Kvass | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
Zipatso zophatikiza (wopanda shuga) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
Khofi wapansi | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
Khofi wachilengedwe (wopanda shuga) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
Madzi a chinanazi (wopanda shuga) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
Madzi a lalanje (wopanda shuga) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
Madzi odzaza | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
Madzi amphesa (opanda shuga) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
Msuzi wamphesa (wopanda shuga) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
Madzi a karoti | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
Msuzi wa phwetekere | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
Msuzi wa Apple (wopanda shuga) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
Tiyi wobiriwira (wopanda shuga) | — | 0,1 | — | — | — |
Zinthu zina | |||||
Chiponde | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
Dzira limodzi loyera | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
Kupanikizana | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
Walnuts | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
Yolk ya dzira limodzi | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
Caramel, mawere | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
Kokonati | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
Marmalade | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
Wokondedwa | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
Amondi | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
Mbuliwuli | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
Shuga | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
Mbeu za mpendadzuwa | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
Mbeu za dzungu | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
Pistachios | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
Hazelnut | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
Halva | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
Galu wotentha (1 pc.) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
Shawarma ku lavash (1pc.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
Chokoleti cha mkaka | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
Chokoleti chakuda | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
Chokoleti mipiringidzo | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
Dzira (1 pc.) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
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