Phala lampunga mumkaka - Chinsinsi chokhala ndi chithunzi, momwe mungaphikire mokoma * Crossfit

Mpunga wautali wautali - 1 chikho
Mkaka 2.5% - 500 ml
Madzi - 500 ml
Batala - zidutswa ziwiri (20 g)
Dzira la nkhuku - 1 pc. (ngati mukufuna)
Sinamoni - ndodo 1
Sinamoni yapansi - kulawa
Tirigu ufa - 1-2 tbsp. l.
Mkaka wokwanira - ½ chikho
Mchere kuti ulawe
Zoumba - kulawa

Mapuloteni 2.9 g
Mafuta 3.1 g
Zakudya 15,9 g

Chinsinsi chosavuta ndi sitepe ndi chithunzi chopanga phala lokoma la mpunga mumkaka chafotokozedwa pansipa.

Kutumikira Pachidebe: Mapangidwe 4.

Gawo ndi tsatane malangizo

Mkaka Wampunga Phala ndi chakudya chokoma chopangidwa ndi mpunga wa sinamoni wautali kapena wotenthedwa mumsuzi pachitofu. Gawo la mkaka ndi mpunga ndi 4 mpaka 1, motsatana, ndiye kuti, galasi limodzi la mpunga limafunikira mkaka 1 mkaka. Ngati chimanga chidaphikidwa kale m'madzi, ndiye kuti kuchuluka kwa zosakaniza ndikosiyana: 1 galasi la mpunga, choyamba onjezani magalasi awiri amadzi, kenako magalasi awiri a mkaka.

Phala la mkaka limatha kuphikidwa ndi onse ogulidwa komanso mkaka wopanga. Koma musasankhe chochokera mkaka ndi mafuta ochepera 2.5%, apo ayi kukoma kwa mbale sikudzakhala kolemera kwambiri.

Mkaka wokhazikika umagwiritsidwa ntchito m'malo mwa shuga. Ufa ukhoza kutengedwa kuchokera ku tirigu wokhazikika komanso mbewu zonse. Pophika, gwiritsani ntchito njira ndi tsatanetsatane ndi chithunzi.

Gawo 1

Pezani kuchuluka kwa mpunga wautali, ufa, sinamoni, zoumba, batala, madzi ndi mkaka ndi malo patsogolo panu pantchito yanu. Dulani ndodo ya sinamoni kapena mudule kutalika.

Gawo 2

Ikani mpunga, wotsukidwa kale kangapo, ndodo ya sinamoni yosweka, ndi chidutswa cha batala mu poto. Thirani madzi okwanira theka la lita, mubweretse ku chithupsa, mchere ndikuphika kutentha kwapakati kwa mphindi 15-20, ndiye kuti, mpaka mpunga utaphika ndipo madziwo asanduka nthunzi.

Gawo 3

Tengani timitengo ta sinamoni ndikuyamba kuthira mkaka kutentha kwa mpunga mumtsinje wochepa thupi, kuyambitsa phala lampunga nthawi zonse. Simmer pa moto wochepa, oyambitsa zina, kwa mphindi 10. Kenako, pokoka, onjezerani ufa pang'ono wokulitsa phala.

Gawo 4

Ikani zoumba ndi mafuta otsala mu poto wopanda kanthu. Kenako tsanulirani mkaka wosakanikirana ndikusakaniza bwino. Imani pamoto wochepa kwa mphindi zingapo (mpaka mutaphika).

Gawo 5

Zakudya zokoma, zokoma za mpunga mumkaka, zophikidwa kunyumba, zakonzeka. Kutumikira otentha, kuwaza ndi nthaka sinamoni. Komanso, ngati mukufuna, mutha kupanga kukhumudwa pang'ono pamwamba pa phala ndikutsanulira yolk mmenemo. Sangalatsidwani ndi chakudya chanu!